健康咨询描述:
尿毒症可以吃芸豆吗?我在网上看到芸豆可以吃的,不知道能不能吃啊
芸豆适用人群
1.尤其适宜心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用;
2.消化功能不良,慢性消化道疾病患者少食。
病情分析:
尿毒症患者,因肾脏排泄毒素障碍,体内各种代谢物质积聚,导致毒性作用。
尿毒症患者为了减少尿素氮、肌酐等产生,建议优质低蛋白饮食,指的是以动物蛋白为主,如黄豆等含植物蛋白高的豆类植物,建议少食。
另一方面,若患者已开始规律透析治疗,饮食限制可稍微放宽。
指导意见:
芸豆不同于黄豆,含蛋白不多,主要是碳水化合物,但因芸豆富含钾,这也是尿毒症患者容易超标的物质,血钾升高严重时致心跳停止,但若患者已经开始透析治疗,也不是绝对禁食,少食一些,不是经常食用,监测着血钾含量,不会有太严重的问题。
医生询问:
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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