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想得到怎样的帮助:问一下我想炒薏米

男 | 33岁 悬赏100个健康币 2012-02-07 14:00:22 2人回复 来自

想得到怎样的帮助:问一下我想炒薏米,然后磨粉吃,大概炒多长时间好,注意什么,炒薏米磨粉营养会不会减少,磨的粉能放多长时间,谢谢

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周亚宏
周亚宏 零陵区南津渡社区卫生服务中心   主治医师 擅长: 糖尿病,痛风,肾功能不全,失眠,早泄,风湿性关节炎 帮助网友:579
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2012-02-07 14:15:14 我要投诉

      病情分析:
      薏米:健脾,渗湿,止泻,排脓,用于脾虚腹泻,肌肉酸痛,关节疼痛,水肿,脚气,白带,肺脓疡。常用量9~30克。色,常常熟即可。注意薏米很容易炒糊,建议用小火炒。薏米炒黄后,熬粥食疗或入药,对脾胃虚弱,脾虚泄泻效果甚佳。
      指导意见:
      薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。烧熟的薏米粉放好半年应该没问他。
      医生询问:
      薏米炒黄后熬粥食疗或入药对脾胃虚弱脾虚泄泻效果甚佳
      

宿秀华
宿秀华 建平县黑水中心卫生院   副主任医师 擅长: 擅长中医内科和中医妇科的常见病和多发病的诊断和治疗 帮助网友:297
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2012-02-07 14:08:19 我要投诉

      病情分析:
      炒薏米大约在20分钟左右,只要把薏米炒熟了就可以
      指导意见:
      炒的时候注意薏米变成金黄色,就应该差不多熟了,营养一般不会减少。薏米炒熟后最好不要长时间存放,现炒现吃就可以,注意存放在阴凉处最好
      医生询问:
      

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