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肉不新鲜有味道,有什么办法能去异味啊?这

男 | 64岁 2012-03-04 09:35:58 5人回复 来自

健康咨询描述: 肉不新鲜有味道,有什么办法能去异味啊?这种肉食用后会不会对身体有害处呀?
公公天天都要去菜场,冰箱里都存了不少肉了,时间长了,感觉不太新鲜,有点异味,请问有什么办法可以去掉异味呢?

医生回复区

柳彤
柳彤 医师 擅长: 高血压、脑血管硬化、糖尿病合并症等 帮助网友:105979称赞:12639
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2012-03-04 09:41:04 我要投诉

      病情分析:
      您好,首先这个肉不要在冰箱存太长的时间,尤其是冷藏室,如果存时间长了肉不新鲜的话,烹制时加点醋,既可去异味,又能杀菌。
      指导意见:
      通过以上方法异味如果是去不掉的话,最好是不要吃了,以免出现不良反应。
      

孙军连
孙军连 九江市第一人民医院   二级心理咨询师 擅长: 擅长心理咨询、心理辅导尤其是婚姻家庭、恋爱情感、情 帮助网友:8650
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2018-01-05 10:06:43 我要投诉

      指导意见:
      您好,首先这个肉不要在冰箱存太长的时间,尤其是冷藏室,如果存时间长了肉不新鲜的话,烹制时加点醋,既可去异味,又能杀菌。通过以上方法异味如果是去不掉的话,最好是不要吃了,以免出现不良反应。
      

刘兴强
刘兴强 东营市人民医院   主任医师 擅长: 白内障、青光眼、斜弱视、准分子激光治疗近视、眼底病 帮助网友:85736称赞:1
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2018-01-05 10:09:02 我要投诉

      你好,很高兴为你提供咨询服务,根据你的描述,你的冰箱里放了很多的路,时间太长了,而且不太新鲜,有异味儿,建议你尽快的将这种肉扔掉,不要吃,吃了以后对身体绝对是有害处的。
      
      以上是对“肉不新鲜有味道,有什么办法能去异味啊?这”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

文金明
文金明 医师 擅长: 不孕不育,月经不调,子宫肌瘤,乳腺增生,胃病腹痛, 帮助网友:234819称赞:7023
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2012-03-04 09:41:37 我要投诉

      病情分析:
      你说的情况肉食冰冻时间长都会有一定的异味,注意合理的饮食,及时的更换肉食购买不要太多
      指导意见:
      对于肉食的异味,一般的可以用炖肉的时候放一些啤酒,生姜,葱姜等调料,一般的这样的异味都是由于冰冻时间常引起的
      

zhangchonglin
zhangchonglin 副主任医师 擅长: 从事妇产科工作二十余年,擅长妇科炎症,妇科肿瘤,子 帮助网友:14775
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2018-01-05 10:07:49 我要投诉

      你好!从你描述的情况看,建议你可以用清水冲洗肉块,也可以用白酒将肉沼水或者是用白酒将肉腌制一下,去除异味儿,不新鲜的肉,吃了对身体,不会有太大的害处,只是影响口感。
      

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