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用生水煮饭好还是用烧开的水煮饭好、

女 | 38岁 2012-04-01 09:38:56 3人回复 来自

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医生回复区

包德刚
包德刚 成都市第七人民医院   主治医师 擅长: 过敏性鼻炎,鼻中隔偏曲,扁桃体炎,中耳炎,鼻出血, 帮助网友:57066称赞:15
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2018-02-19 09:54:34 我要投诉

      你好,您说的这种情况并没有什么太大影响的,不管是升水还是烧开的水,只要水质没有被污染,都是没有任何问题的,您不用太过于纠结。
      

杨秀丽
杨秀丽 朝阳县中心医院   主任医师 擅长: 子宫肌瘤,卵巢囊肿,卵巢瘤,子宫内膜异位症,宫颈癌 帮助网友:28715称赞:2
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2018-02-19 10:05:10 我要投诉

      如果你想用药,米饭煮的软糯一些,应该还是用生水来煮。但是如果时间特别紧迫,来不及的情况下,也可以用开水来煮饭。开水来煮饭有可能饭在软烂程度上会稍硬一些,不适合年龄比较大的人食用。
      

张雪莲
张雪莲 辽宁省健康产业集团本钢总医院   主治医师 擅长: 儿童消化、呼吸及免疫等系统疾病,儿童保健、喂养、生 帮助网友:35562
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2018-02-19 10:06:10 我要投诉

      你好,你所提出的问题,用烧开的水煮饭比生水煮饭要好。因为自来水里中含有氯,破坏食物中的维生素b,烧开后氯已挥发,所以还是用烧开的水煮饭好。
      
      以上是对“用生水煮饭好还是用烧开的水煮饭好、”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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