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那些物品不能放在冰箱里?

男 | 25岁 悬赏20个健康币 2012-04-01 10:36:31 2人回复 来自

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孙风香
孙风香 北京复兴路门诊部   副主任护师 擅长: 痔疮,直肠肛管烧伤的护理 帮助网友:55383称赞:86
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2018-03-03 19:14:17 我要投诉

      指导意见:
      你好,冰箱内面包不宜放入,在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。黄瓜青椒不宜久存冰箱,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。将香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑、煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使之表皮变黑、果肉变味。
      

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春风阵阵 其他
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2012-04-01 10:56:30 我要投诉

      香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。
      鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。
      黄瓜:在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。
      西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑
      黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。
      

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