我今年四十岁了，白头发很多，食疗对我管用

      病情分析：
      您的情况主要还是肾精不足、肝血不足引起的症状。
      指导意见：
      还是有帮助的，您可以在医生指导下酌情使用维生素、叶酸，中药何首乌、枸杞子、桑椹等药物治疗的，建议您平时可以多吃一些富含优质蛋白、微量元素和维生素的食物，可选择鲜鱼、牛奶、动物肝肾、黑芝麻、海藻类、新鲜蔬菜和水果等。祝您身体健康！
      

      病情分析：
      你好何首乌、女贞子、枸杞子、山药、大枣、黑豆、菊花、猪瘦肉、胡萝卜、菠菜、动物肝脏等都是对毛发很好的营养药和食品。
      指导意见：
      也可以试试.侧柏桑椹膏：侧柏叶50g，桑椹200g，蜂蜜50g。水蒸侧柏叶20分钟后去渣，再放入桑椹，文火煎，煎半小时后去渣，加蜂蜜成膏。
      

      管用的。白发多是跟遗传因素有关，中医则认为跟血虚肾虚有关系的，可吃中成药七宝美髯丸治疗试试。
      
      以上是对“我今年四十岁了，白头发很多，食疗对我管用”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！