健康咨询描述: 您好,我老婆怀孕2个多月了,前两天的时候一个朋友来送了2盒燕窝,说孕妇吃燕窝对身体很好,对孩子也好,可是以前没有吃过,不知道该怎么吃啊?就是怎么吃燕窝可以发挥燕窝的营养价值?
想得到怎样的帮助:孕妇食用燕窝应该怎么食用对身体好啊?
燕窝富含独有其他食物所不具备的卓越滋补功效,能给予孕妇及宝宝所需的营养。据报道,在新加坡有80%以上的孕妇食用燕窝...事实证明,孕妇在怀孕期间及产后食用燕窝,不仅能增强体质,而且能使新生宝宝更强壮、白嫩、漂亮
有特异体质的孕妇要小心吃燕窝而引起过敏...
【炖有炖法】
烹调燕窝的方法,最好是文火隔水炖,不过事前的准备也很重要。
要把燕窝洗干净,主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的,期间要清理其中的燕毛等杂物;然后用清水再浸泡1-2小时,这个时候浸泡的水量要控制,一般到燕窝表面过一点已经足够。最后,连浸泡之水一起用文火隔水炖,保留燕窝的原汁原味以及营养。
急用燕窝的时候,也可以用温水进行浸洗,可以在30-40分钟内取用,不过这个速成的方法并不适合血燕。
清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质,要看燕窝的厚薄、干湿度而定,一般是6-8小时即可,如果是血燕的话,则要花上双倍的时间;二是取决于人的体质,为了方便吸收,体质较弱者,例如老人、病人,炖燕窝的时间要多于常规1小时,即7-9小时。
当成品软滑而有弹性、晶莹透亮、夹起来软而不断的时候为最佳。
你好,根据你的描述,孕妇不建议食用腌制食品、熏制食品、烧烤食品、油炸食品、保健品包括燕窝、加工食品、饮料、酒类、浓茶咖啡等,孕妇应定期进行产前检查和常规排畸检查。
根据您的问题概述,燕窝的营养价值确实比较高,但是关键在于燕窝是否是真正的燕窝,现在市场上假货比较多,建议你验证以后再去做,燕窝的话,一般情况下是以炖煮为主要的,保存营养效果最好。
以上是对“我老婆怀孕2个多月前两天的时候一个朋友来送了2盒”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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