有人说是雪莲，有人说是一种乳酸菌，到底是

      肯定不是雪莲，酸奶长期喝没有什么问题，什么能让鲜奶变酸不好说，平时营养结构合理，不需要特殊的补充什么，这个年龄发育比较快，需要饮食结构合理，营养全面。
      

      病情分析：
      您好，朋友，这就是一种酸奶发酵剂，是菌类的一种。具体那种菌，不好确定。一般含有多种有益菌。
      指导意见：
      1.建议不要自己酿造酸奶，易污染有害菌。
      2.可以买个酸奶机，这样还好点。
      3.孩子喝点酸奶，是好事，增加胃肠道内的有益菌群，预防胃肠疾病。但要适量。如有不适，就不要喝了。供参考！祝健康！