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奶油蛋糕的奶油是属于动物性脂肪吗、

保密 | 0个月 2012-05-01 18:43:30 5人回复 来自抚顺市

健康咨询描述: 奶油蛋糕的奶油是属于动物性脂肪吗?

医生回复区

王洪新
王洪新 主治医师 擅长: 骨折,关节脱位,腰椎间盘突出症,颈椎病,手足疾病 帮助网友:40143称赞:7927
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2012-05-01 18:47:41 我要投诉

      病情分析:
      您好,奶油分为动物性及植物性的,从动物奶中提取出来的,属于动物脂肪,从大豆等提取的就是植物性的。
      指导意见:
      做蛋糕用的奶油既不是动物性奶油,也不是植物性奶油,是人造奶油,对心脏有危害,属于不能多吃。

王玉玲
王玉玲 辽源市中心医院   副主任医师 擅长: 胃炎,肠炎,胃溃疡,消化道肿瘤,恶性肿瘤,上下消化 帮助网友:26193
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2018-07-05 05:02:58 我要投诉

      奶油分植物性和动物性的。平常我们蛋糕上的奶油基本都是植物性的。是人工合成的。含多种饱和脂肪酸,胆固醇等。不易多吃,否则容易引起肥胖,及动脉粥样硬化。

Tyronezhang
Tyronezhang 二级公共营养师 擅长: 糖尿病、高血压、高血脂、肥胖症的医学营养治疗,健康 帮助网友:518称赞:48
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2012-05-01 18:46:21 我要投诉

      病情分析:
      不是动物性油脂、
      奶油蛋糕的油多数是棕榈油或者其他植物油,但由于经过高温后的植物油,会变性成为反式脂肪酸,而且部分植物油的饱和脂肪含量也很高。
      指导意见:
      如果身体健康,吃一些奶油蛋糕没有问题,他可以调节体内激素,主要是性激素。
      如果血脂不好,或又肥胖,就尽量少吃。
      以上是对“奶油蛋糕的奶油是属于动物性脂肪吗、”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

赵渊
赵渊 医师 擅长: 疝气,膝关节骨关节炎,滑囊炎 帮助网友:185463称赞:6520
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2012-05-01 18:46:37 我要投诉

      病情分析:
      您好,奶油蛋糕中的奶油主要是牛奶中提取的脂肪性半固体食品,主要成分是动物脂肪,所以奶油是属于动物脂肪的,心脑血管病、胆囊炎、脂肪肝等疾病患者不宜多吃奶油,。
      指导意见:
      您好,奶油是含有动物脂肪的,所以尽量避免多吃,这对您的健康更有好处,希望我的回答能帮到您。

张洪国
张洪国 主治医师 擅长: 各种骨折,创伤,脊柱关节及各种骨病的诊断和治疗 帮助网友:36469称赞:2228
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2012-05-01 18:49:54 我要投诉

      病情分析:
      您好,奶油蛋糕的奶油属于植物性的脂肪,这种植物性脂肪失去了好的亚油酸,却多对人体健康有害的反式脂肪酸。
      指导意见:
      因此这种奶油蛋糕中的奶油是不宜经常食用的,尤其是中老年人,更不宜食用。

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