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发面的酵母菌袋装的与传统的面肥比较,是不是有害

女 | 61岁 2012-05-15 19:00:05 2人回复 来自

健康咨询描述: 发面的酵母菌袋装的与传统的面肥比较,是不是有害与健康?

医生回复区

张永哲
张永哲 辛集新支方医院   主治医师 擅长: 老慢支,慢阻肺,肺心病,脑梗死,脑出血等的诊治。 帮助网友:6174称赞:1
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2012-05-15 19:28:03

      病情分析:
      酵母浸粉又称为粉状酵母抽提物,它营养丰富,蛋白质含量高,并且含有18种人体必须的氨基酸以及功能性多肽(包括谷胱甘肽),某些类型还含有膳食纤维葡聚糖和甘露聚糖,人体不可缺少的核酸(RNA)及核苷酸、B族维生素,富含多种微量元素,是一种营养价值很高的天然调味剂。
      指导意见:
      酵母粉对身体是没有害处的,但是口感可能会与传统面肥有区别,祝您健康
      

崔彩霞
崔彩霞 朝阳糖尿病医院有限责任公司   主任医师 擅长: 擅长内科常见病的诊断与治疗,能熟练掌握内科各种诊疗 帮助网友:14970称赞:2
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2012-05-15 19:28:29 我要投诉

      您好,这一般对身体是没有什么伤害的,发面的酵母菌袋装的与传统的面肥比较功能上是一样的,都对身体是没害的
      

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