请问：儿科中医

健康咨询描述：       我孩子四周岁半，平时容易上火导致扁桃体发炎，所以都不敢给他吃什么饼干之类的东西，尽管他很爱吃，一般都是煮些比较凉性的，比如水鸭母之类的，但是近一个月也订了羊奶给他吃。前天不知是不是在幼儿园喝了点板蓝根的水，前天晚上睡半夜把睡前吃的牛奶和鸟蛋都呕出来，味道酸臭。昨天带去看医生，说是肚里水好像很多，咕噜咕噜响。还说是脾胃太寒了。
      我想请问儿科专家，像这样脾胃太寒，平常又容易上火的孩子，想在食疗上面给他调调，有些什么比较好的食疗呢？平时饮食要注意些什么呢？
     今天医生有跟我说，用红参须炖小母鸡，让他喝汤，可以健脾胃。可是我觉得参不是说孩子不能吃吗，吃了会促进早发育。请问医生，这些食疗方能否行的通？如果行的话，参须的用量要多少？多长时间吃一次为好？同时请建议其他的食疗方案！万分感谢！
     因为本人的悬赏分不高，只有5分，所以没办法给热心解答的专家们，诚心恳请专家答复！万分期盼中！
第一次问题补充:(2008-3-27 12:15:11)不好意思，因为我这边没有音频，所以请专家回复时用文字回复，谢谢！
第二次问题补充:(2008-3-28 9:32:23)请问:这两天只给他吃点稀饭配咸蛋或肉松，开水少量。就是一吃他就会说肚子痛，我昨晚让他躺在床上，帮他按按，问他痛不痛，等按到中间，就是胃这个地方时，他总会说痛，不知道是不是胃痛？这么小的孩子能胃痛吗？会不会是生病了，觉得疲软，肚皮痛当做是肚子痛呢？昨天有给他吃苏打片，一粒半。
另外:保和丸是主治什么呢？孩子能吃吗？用法和用量是怎么样的？
平时在饮食上要怎么做？如果我每天的早饭里放几个红枣，就这么吃稀饭，是不是也能暖胃健脾呢？
请专家回复！期盼中，万分感谢！