健康咨询描述: 我想请问一下专家,清明节前下来的茶叶叫新茶吗,还有就是为什么所谓的新茶,颜色有点黄,味道有点苦,水还有点浑呢,希望专家能给我指点一二,谢谢!
1.新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质还没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应.关照:太新鲜的茶叶对病人来说更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,或者有慢性胃溃疡的老年患者,这些人更不适合喝新茶.新茶会刺激他们的胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重病情.2.喝新茶求不要盲目求“新”,特别是刚买的现炒茶不要马上喝.从营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的
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