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吃动物的肝脏对人体有那些好处和坏处?

女 | 18岁 2012-06-01 18:25:49 3人回复 来自

健康咨询描述: 吃动物的肝脏对人体有那些好处和坏处?

医生回复区

王文彬
王文彬 辽宁省朝阳市中心医院   副主任医师 擅长: 淋巴结炎、淋巴结肿大、外伤、破伤风、胆囊结石、胆囊 帮助网友:71851
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2017-11-04 23:30:47 我要投诉

      你好这位朋友,,一般动物肝脏含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和胆固醇等营养物质,一般吃了可以补充人体不足的物质.。建议:适量即可。希望对你有帮助
      

陈庆玉
陈庆玉 山东国欣颐养集团枣庄中心医院   副主任医师 擅长: 股骨头缺血性坏死,腰椎压缩性骨折,颈椎退行性疾病, 帮助网友:41919称赞:8
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2017-11-04 23:30:27 我要投诉

      根据你的情况描述,吃动物的肝脏容易对人体的,视觉产生很好的作用,尤其是夜盲症,可以补充体内的维生素含量,还有蛋白质含量,但是如果吃的太多,对于某些体质的人来说,有可能会发生痛风!
      

nnyhyd
nnyhyd 其他
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2012-06-01 20:04:38 我要投诉

      你好,动物肝脏肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能.动物肝中的维生素A含量远远超过奶,蛋,肉,鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用.能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩疲劳,能维持健康的肤色,对皮肤的健康具有重要意义.经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去除有重要作用.肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗痒化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生.动物肝还不宜食用过多,以免摄入过多的胆固醇,高胆固醇血症,肝病,高血坟,和冠心病患者应少食.动物肝不宜与维生素C,抗凝血药物,左旋多巴,尤降灵和苯乙肼等药物同食
      
      以上是对“吃动物的肝脏对人体有那些好处和坏处?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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