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谷维素是不是生物医药、生物功能材料

男 | 53岁 2012-06-18 17:13:39 1人回复来自

健康咨询描述：谷维素是不是生物医药、生物功能材料

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2012-06-18 18:18:13

您好，不是的，谷维素系阿魏酸与植物甾醇的结合脂，它可从米糠油，胚芽油等谷物油脂中提取。其外观为白色至类白色结晶粉末，无味，有特异香味，加热下可溶于各种油脂，不溶于水

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