绿豆煮水变红能喝吗？

女 | 7岁 2012-07-24 23:00:31 3人回复来自

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王兴亮 六安市人民医院主治医师擅长: 腹部疾病，外伤，阑尾炎，疝气，痔疮，肠套叠，肠梗阻帮助网友：5261

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2018-05-09 20:56:26

你好，你一定是用铁的器皿煮的吧？由于铁器会氧化，所以形成了红色。上中学的时候会学到：二价的铁和三价的铁溶液都是红色，所以用铁制容器熬绿豆汤当然会呈现红色了

李卉长治市中医医院副主任医师擅长: 肾病科常见疾病，急慢性肾炎，血液透析，尿毒症. 帮助网友：21796称赞：5

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2018-05-09 20:57:11 我要投诉

你好，很高兴为你解答问题，根据你的描述，这属于正常现象，建议你可以不必紧张，这是可以使用的。建议你平时也要多注意自己饮食，注意营养搭配补充。

zxj314 其他帮助网友：27798称赞：70

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2012-07-25 05:50:59 我要投诉

      应该是已经变质了。建议就不要吃了。

      以上是对“绿豆煮水变红能喝吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！