有问必答网 → 中医科 → 中医内科 → 酿葡萄酒时发酵了3天，上面漂着的皮出现白毛，是

酿葡萄酒时发酵了3天，上面漂着的皮出现白毛，是

女 | 16岁 2012-09-09 19:46:36 4人回复来自

健康咨询描述：酿葡萄酒时发酵了3天，上面漂着的皮出现白毛，是什么原因，还能补救吗？

投诉

其他类似问题

李歌平扬州市第二人民医院主任药师擅长: 糖尿病、心脑血管、抗生素、精神科方面用药指导帮助网友：5212

微信扫一扫，随时问医生

2018-05-31 08:15:46 我要投诉

你好，根据你的描述分析，葡萄酒发酵最上面漂白毛不要静，把最上面一层白色泡沫去掉就可以了。

胡晓军 临沂市人民医院主治医师擅长: 贫血，缺铁性贫血，白血病，淋巴瘤，血友病，骨髓炎，帮助网友：2890

微信扫一扫，随时问医生

2018-05-31 08:16:13

你好，很高兴回答你的问题，私人酿酒有很多弊端，如果消毒处理不好酿出来的酒很可能危害身体健康，白毛可能是某种细菌真菌的繁殖导致的，不建议饮用。

新陈代谢两相旺 其他帮助网友：5440称赞：52

微信扫一扫，随时问医生

2012-09-09 20:03:08

      指导意见：
      你好，这个应该是没事的，属于一过性的，观察看吧

      以上是对“酿葡萄酒时发酵了3天，上面漂着的皮出现白毛，是”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

笔墨惊天地其他帮助网友：28276称赞：69

微信扫一扫，随时问医生

2012-09-09 20:03:24 我要投诉

      指导意见：
      你好，目前描述的病情分析，考虑还是不适宜的，可能还是会变味的