有问必答网儿科小儿急诊科 → 青蟹冷冻死了的能吃吗

青蟹冷冻死了的能吃吗

男 | 30岁 2012-09-15 13:11:00 5人回复 来自

健康咨询描述: 青蟹冷冻死了的能吃吗

回复区

马保海
马保海 潍坊市妇幼保健院   副主任医师 擅长: 儿童常见病,儿童保健常见生长发育及喂养问题。 帮助网友:22014
微信扫一扫,随时问医生
2020-08-24 09:31:39 我要投诉

      你好,当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。而过高的氨氮必须从肾脏排出,所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的。
      指导意见:吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。所以最好是不好吃了。
      

王俊玲
王俊玲 吉林省吉林中西医结合医院   主任医师 擅长: 重症感染、感染性休克、急性呼吸窘迫综合征、外科多发 帮助网友:99649
微信扫一扫,随时问医生
2012-09-15 13:13:55 我要投诉

      病情分析:
      您好,只要是鲜活的冻死的是可以吃的
      指导意见:
      但属于大寒之物,吃时,配姜泥吃可以驱寒,祝身体健康
      

邹成
邹成 高安市人民医院   医师 擅长: 针灸,推拿,月经失调,痛经,阴道炎,宫颈炎等 帮助网友:34933称赞:61
微信扫一扫,随时问医生
2017-03-06 20:15:10 我要投诉

      病情分析:
      你好,这种情况的话本身是活的,没有病态的表现应该是自然冻的没有很大影响的。
      指导意见:
      一般来说,排除有毒素的,即使冻坏了应该也是可以食用的如果烹饪熟的话可能是更安全的情况的。
      
      以上是对“青蟹冷冻死了的能吃吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

鹿娟
鹿娟 寿光市文家街道卫生院   护师 擅长: 腹泻,胃肠炎,食欲不振,消化道溃疡,胆囊炎,乳腺炎 帮助网友:35563称赞:1118
微信扫一扫,随时问医生
2017-03-06 23:47:48 我要投诉

      病情分析:
      你好,根据你的描述,青蟹冷冻死了可以吃的,一般是不要紧的。
      指导意见:
      所以你的情况不用担心的,一般是不会影响身体健康的,放心就行,希望能给你帮助。
      

鲁海涛
鲁海涛 滦南县长凝镇中心卫生院   副主任医师 擅长: 阑尾疝气静脉曲张,胆囊炎前列腺炎,颈肩腰腿痛,肛肠 帮助网友:27092称赞:13
微信扫一扫,随时问医生
2017-11-29 22:09:36 我要投诉

      你好,你说的这种情况建议你尽量不要吃了,因为螃蟹死后,体内很快会滋生细菌的,人食用后,会引起中毒反应,出现腹泻等症状的。
      

快速问医生下载
疾病知识 健康视频 疾病知识 健康视频
1 2 3 4

用药指导/吃什么药好

肠炎宁片

肠炎宁片

清热利湿,行气 。用于大肠湿热所致的泄泻,症见大...[说明书]

医生在线免费咨询

关闭

loading

看病 男科 妇科 癫痫 性病 养生 新闻 白癫风 牛皮癣

就医 疾病信息 健康经验 症状信息 手术项目 检查项目 健康百科 求医问药

用药 药品库 疾病用药 药品心得 用药安全 药品资讯 用药方案 品牌药企 明星药品

有问必答 内科 外科 儿科 药品 遗传 美容 检查 减肥 中医科 五官科 传染科 体检科 妇产科 肿瘤科 康复科 子女教育 心理健康 整形美容 家居环境 皮肤性病 营养保健 其他科室 保健养生 医院在线

快速问医生二维码
医师的追问
赠送医生锦旗:赠送医生锦旗是对医生回复的一个认可及鼓励!
赠送不赠送
返回
支付金额: 赠送医生锦旗支付
请使用微信扫一扫
扫描二维码支付
关闭投诉
您好,虽然我们的工作人员都在竭尽所能的改善网站,让大家能够非常方便的使用网站,但是其中难免有所疏漏,对您造成非常不必要的麻烦。在此,有问必答网向您表示深深的歉意,如果您遇到的麻烦还没有解决,您可以通过以下方式联系我们,我们会优先特殊解决您的问题。 请选择投诉理由