面条间接被生猪肉污染，食入似虫卵的颗粒状
健康咨询描述：
面条间接被生猪肉污染，食入似虫卵的颗粒状物质，会得绦虫病或者囊虫病吗？
早上家人切猪肉后忘洗手直接拿锅铲炒肉（这样生猪肉就污染了锅铲柄），过了一会儿，我吃面条时用那锅铲盛肉汤到碗里，一时大意没把筷子先放下，而是右手同时抓住锅铲柄和筷子把汤盛到碗里，吃面时发现筷子上有什么东西掉到了面碗里，没管它接着吃，后来发现碗里有几粒直径约0.1mm的颗粒状物质，白色，质地较硬，形似我们日常生活中看到的某些昆虫的虫卵。也不知吃了多少这样的颗粒状白色物质，这样的物质应该来自被生肉污染的锅铲柄，与猪肉有关。
想得到怎样的帮助：1、我这情况是否应该考虑会感染绦虫病或者囊虫病？是否需要进行预防性治疗？
2、如果食入了猪肉组织中尚未发育成囊尾蚴的六钩蚴，会感染囊虫病或者绦虫病吗？
3、食入未经灭活的猪带绦虫虫卵一定会感染囊虫病吗？（虫卵没有钩，就不可能随粪便排出？）
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医生回复区
病情分析：
您好，对于猪肉绦虫虫卵不可能肉眼看得到的，这个一般只有几十个微米大，也就是百分之几个毫米的的大小，肉眼肯定看不见的，故你所述的可疑物可以肯定不是虫卵的，这个可能只是一般的灰尘或是其它物的。
指导意见：
1.对于你的这个所见可以肯定不是虫卵，也不会是囊尾蚴的，这个不需要行预防必治疗的。
2.食入了未发育完全的六钩蚴，由于其没有头节等细胞器，这样在体内也不能进一步发育成为成虫的，也不会发生囊虫病的，因为其必须在猪体内发育成为完整的囊尾蚴才具有感染活性的。
3.对于食入了虫卵，可以在体内发育成为囊尾蚴，因为它在小肠内会在胆汁的刺激下，很快发育为囊尾蚴的，这个囊尾蚴可以损伤机体形成囊虫病，但不能发育为成虫的。
谢谢，谢谢。无论是在餐馆还是在家里，真的很难做到生肉不污染熟食，有时不经意的一个小动作就造成了污染，如很多人手洗肉切肉后不会洗手就去拿锅铲炒菜，这样锅铲柄就会污染，再去拿碗筷，再如一些人甚至切肉后忘洗案板就切果。。。。。。。总之，想让猪肉绝对不污染熟食真的防不胜防，不经意的一瞬间就会出错。我再小心，可家里人觉得无所谓，改不了洗肉切肉后洗手的习惯，真不知如何是好？
呵呵，其实你不必这么担心的，猪肉绦虫病并没有你想像中的可怕，也没有你想像中的无处不在，这个只是极小数有感染绦虫病猪肉被人生食或是未都煮熟食用后才会感染的，间接的食入带有虫卵或是囊尾蚴而感染的病例是很少见的，这些疾病的感染者大多是有生食或是喜食未熟猪肉的习惯的人，其实并不要太担心的，只要做到饭前洗手，不吃生肉或是未熟透的肉食，这个是不会感染的，这点上大可以放心好了。
我宁可得癌症得艾滋病得急性胰腺炎、心肌炎得狂犬病得尿毒症得脑溢血也不想得囊虫病这个要死不活的恐怖疾病。您说吃到猪肉中的六钩蚴不会得囊虫病及绦虫病，您想想：六钩蚴在猪的小肠中能穿破肠壁随血散布全身，为什么人再吃到散布猪全身的六钩蚴，六钩蚴就不能再像上次穿破猪肠壁一样穿破人肠壁了呢？
呵呵，对于绦虫病是防可控的，并没有你想像中的可怕的，对于人和猪的体内环境不同，因为感染猪的虫卵发育成为完整的囊尾蚴，但不会发育为成虫的，而人感染囊尾蚴后才能发育为成虫，这也就是猪只能作为中间宿主，而人可以成为中间宿主和终宿主的区别的。
其实您还是没理解我表述的意思。
六钩蚴只是囊尾蚴的中间体，这个只有在形成囊尾蚴后才能钩住肠壁，损伤肠壁血管进入血管中随血液全身流动，而人在食用未发育完全的六钩蚴，这个是没有寄生感染的能力的，也就是说不能损伤肠壁进入血流流入全身各脏器的。
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