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白木耳和黑木耳有什么区别?银耳汤中的白木

女 | 69岁 2012-09-25 14:45:28 2人回复 来自

健康咨询描述: 白木耳和黑木耳有什么区别?银耳汤中的白木耳换成黑木耳功效是不是一样的?

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陈奎
陈奎 宜宾市第六人民医院   主治医师 擅长: 消化系统常见病,炎症性肠病,肝硬化,消化系统溃疡等 帮助网友:13739
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2012-09-25 14:53:56 我要投诉

      病情分析:
      银耳汤中的白木耳换成黑木耳就不是一种功效了
      指导意见:
      建议:银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂
      

黄贞林
黄贞林 德化县医院   医师 擅长: 消化不良,胃溃疡,胃食管反流病,胃炎,慢性腹泻,便 帮助网友:250
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2012-09-25 14:54:55 我要投诉

      病情分析:
      黑白木耳所含成分大致相近,均含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、胶质及含有磷、铁、钙、镁、钾、硫及钠等。黑木耳具有滋养、益胃、活血、润燥之功,主治崩漏、痔疮、便秘出血、下痢便血等症。也适用于高血压、便秘及创伤出血等。黑木耳生长在朽木上.白木耳是生长在栎树上的一种气泡组织,经过长期阴湿的培养,滋长而成。白木耳具有生津润肺、滋阴养胃、益气活血、补脑强心的作用,临床上用于肺热咳嗽、咳痰带血、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘下血、月经不调以及血管硬化症、高血压等症。
      指导意见:
      银耳汤主要是用来清润,所以是白木耳比较合适
      

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