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猪骨头汤的做法大全

女 | 28岁 2012-09-30 19:23:10 1人回复 来自佳木斯市

健康咨询描述: 我刚刚结婚一年多,以前在家的时候是个娇娇女,什么也不会做,做什么都有妈妈呢,现在结婚了,也应该学学怎么做主妇,学几个自己的拿手菜了,前段时间老公的脚扭伤了,我说给他做骨头汤却不会做,。

想得到怎样的帮助:请问谁知道猪骨头汤的做法呢?越多越好哦。

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吕志超
吕志超 唐山市中医医院   副主任医师 擅长: 慢性阻塞性肺疾病,慢性支气管炎,肺源性心脏病,支气 帮助网友:26395称赞:5
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2012-09-30 19:26:31 我要投诉

      你好,新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。做法:1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。

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