大蒜长出很长的苗，这个苗能吃吗？有毒吗

      指导意见：
      葱、大蒜籽和生姜发芽后肉质会变空、变干，大蒜籽收获以后，休眠期一般为2～3个月。休眠期过后，在适宜的气温下，大蒜籽便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，食用价值大大降低，甚至腐烂。所以说，发芽了的大蒜籽，虽然可以吃，但因其营养消耗，食用价值会大打折扣。
      

      你好，大蒜长出很长的苗，这种应该是属于蒜苗，是可以食用的，是没有毒的，不要过度的担心。建议也可以用蒜苗进行一些炒鸡蛋等美食。
      

      指导意见：
      朋友您好，你说的情况是可以吃的，不会有毒的。
      
      以上是对“大蒜长出很长的苗，这个苗能吃吗？有毒吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！