少量的小苏打是可以食用的。但是都不是直接食用,而是作为某种原料添加到其他东西里面去。在食品工业上,它是发酵粉的一种主要原料;在制造清凉饮料时,它也是常用的一种原料;在医疗上,它是治疗胃酸过多的一种药剂。
指导意见:
一般把买来的碳酸氢钠粉(一般是500克一袋)平均分成10份或者12份,每份加温开水1100毫升配置成溶液即可
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