医生土豆炒饭能吃吗？人家都说吃了会有毒？

女 | 40岁 2012-10-09 11:38:27 3人回复来自杭州市

健康咨询描述：医生土豆炒饭能吃吗？人家都说吃了会有毒？

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张凌遵义医科大学附属医院主治医师擅长: 对强化血糖控制、糖尿病慢性并发症的早期诊断和治疗有帮助网友：2789

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2017-11-24 07:51:43 我要投诉

你好，根据你提供的情况，土豆炒饭是可以吃的，是没有毒的。可以放心服用的。所以不用担心。但是发了芽的土豆是不建议服用的，所以一般情况都是没有问题的。

张向莉曲周县妇幼保健院副主任医师擅长: 阴道炎，宫颈糜烂，子宫肌瘤，月经不调，不孕症，怀孕帮助网友：106937称赞：37

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2017-11-24 07:45:02 我要投诉

你好土豆炒饭，是家常饭呀，如果土豆没有问题，就不会导致中毒的，除非你的土豆是生牙的，才会有有中毒的表现，选择好食材新鲜的，不会有问题，不用担心

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梅梦蕾医师帮助网友：175称赞：2

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2012-10-09 11:47:13 我要投诉

      病情分析：
      有毒的土豆是指发了芽的或者皮带青色的土豆，如果是新鲜土豆而且没有发芽就没问题了。
      指导意见：
      建议挑选土豆尽量挑新鲜的，这样就不会产生毒素了
      以上是对“医生土豆炒饭能吃吗？人家都说吃了会有毒？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

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