外观:真品三七是纺缍形或类圆锥形,长约1厘米~6厘米,直径1厘米~4厘米,颈部有茎痕,周围有瘤状突起,侧面有支根断的痕迹,表面光亮,为灰绿色,带有部分残存的灰内松皮,有横向皮孔及不连续的纵皱纹.质坚实,碎后皮质分开,中央木质部色较深,呈菊花心状.以个大,质坚,体重,皮细,断面灰绿色或黄绿色,无裂纹,有菊花心者为佳. <BR><BR>伪品:一般以莪木的干燥根茎,呈卵形,圆锥形,表面为黄褐色,长3厘米~6厘米,有人工刀刻状,似真品,体重,质轻,断面为棕黄色,同真品比较明显. <BR><BR>口尝鉴别: 真品三七有人参气味,尝之苦后回甜,伪品气微辛,味微苦,有辛辣味,不回甜.
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