甲鱼死了四个小时后内脏清理完放置冰箱一周

男 | 41岁 2012-11-06 12:38:18 1人回复来自

健康咨询描述：甲鱼死了四个小时后内脏清理完放置冰箱一周后还能吃吗

曾经的治疗情况和效果：无

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2012-11-06 12:48:35

      病情分析：
      这样的甲鱼是不能吃的。
      指导意见：
      因为甲鱼是高蛋白的食物，死亡后甲鱼内脏的细菌可以使甲鱼体内的蛋白质迅速分解，有可能产生有害物质，这就是海鲜死亡后不能再食用的原因。

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