健康咨询描述: 高压锅炖肉营养会流失吗????????????????????????急啊
曾经的治疗情况和效果: 没有
想得到怎样的帮助:会不会流失啊
病情分析:
肉不管怎么煮都会有一部分营养会流失的,现在的人也不缺营养了,所以这肉炖着吃或煮着吃或其他的吃法都行的
指导意见:
主要是各方面的饮食得均衡协调,这才对身体有大的好处。不会因为炖了肉吃营养就不足了。
病情分析:
用高压锅煮豆子或者炖肉,因为烹调的时间很短,所以不会大量破坏食物中的营养成分,其烹调效果和营养成分的保留要比普通的烹调方法好一些。但需要提醒的是,高压锅不适合做汤或者烹制青菜,只适合做肉类菜肴、豆类及米饭。
指导意见:
用高压锅煮豆子或者炖肉,因为烹调的时间很短,所以不会大量破坏食物中的营养成分,其烹调效果和营养成分的保留要比普通的烹调方法好一些。但需要提醒的是,高压锅不适合做汤或者烹制青菜,只适合做肉类菜肴、豆类及米饭。
以上是对“高压锅炖肉营养会流失吗?????????”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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