核桃仁的皮是肉色的好还是黑色的好

      病情分析：
      核桃以个大圆整，壳薄白净，出仁率高，干燥，桃仁片张大，色泽白净，含油量高者为佳。挑选方法应以取仁观察为主。果仁丰满为上，十瘪为次；仁衣色泽以黄白为上，暗黄为次；褐黄更次，带深褐斑纹的“虎皮核桃”质量也不好。仁衣泛油则是变质的标志，仁肉白净新鲜为上，有油迹“菊花心”为次；籽仁全部泛油，粘手，黑褐，哈喇味的已经严重变质，不能食用。
      指导意见：
      您好，我给您的意见是，榛子也可用此法挑选。
      

      你好：根据你的描述核桃仁的皮肉色的比黑色的要好，核桃仁主要依其颜色和完整程度划分为八级：
      ·白头路：1/2仁，淡黄色；白二路：1/4仁，淡黄色；
      ·白三路：1/8仁，淡黄色；·浅头路：1/2仁，浅琥珀色；浅二路：1/4仁，浅琥珀色；浅三路：1/8仁，浅琥珀色；混四路：碎仁，种仁色浅且均匀；深四路：碎仁，种仁深色。
      

      病情分析：
      你好这个是两个不同的品种，都可以的！
      指导意见：
      没什么太大的区别，都可以吃，都比较有营养
      
      以上是对“核桃仁的皮是肉色的好还是黑色的好”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      病情分析：
      您好，根据您的描述，您不必过于担心，一般营养成分差不多。
      指导意见：
      您好，根据您的情况，建议您注意休息，合理饮食，营养要均衡，适当活动，希望我的回答可以帮助您。