健康咨询描述: 老人从楼上摔了一下,得了脑梗塞,经过治疗在家里,要做些什么样的东西给他吃好了!真不知道,又不敢乱吃!
想得到怎样的帮助:脑梗塞吃点什么好?
脑梗塞后遗症的饮食方法:
要经常饮水,尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液,防止血栓的形成。
限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入
食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克,可在烹调后再加入盐拌匀即可。
限制脂肪摄入量:每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄。
控制总热量:如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的。
适量增加蛋白质:由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
注意烹调用料:为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,对防止脑出血有一定好处。
您好,在饮食方面应忌高脂肪、高热量食物,忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品,忌生、冷、辛辣刺激性食物,忌嗜烟、酗酒。另外,脑梗塞患者可以适当的采用些中医中药来治疗,运用中医来改善与缓解病情。供参考。
病情分析:
指导意见:
要采用低盐饮食,每日食盐3克,可在烹调后再加入盐拌匀即可要经常饮水,尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液,防止血栓的形成控制总热量:如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的
以上是对“脑梗塞吃点什么东西比较好呢?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
病情分析:
柑橘:在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可预防血栓形成。经常食用,可预防心血管疾病。
核桃:生吃核桃与桂圆肉、山渣,能改善心脏功能。
石榴:软化血管。
枣:辅助治疗心脏病、高血压,缓和动脉硬化。
苹果:每天食300g,血液中胆固醇水平即可下降,血管也不会硬化
指导意见:
木瓜:含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管。草莓:富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效。猕猴桃:含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质,含多种微量元素、维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压、血脂等症。
温馨提示:
多吃上结含碘丰富的食物,多吃一些富含纤维的食物,饮食中适当补充蛋白质。
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