脑梗塞吃什么好，饮食注意什么？

      限制脂肪摄入量：每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，使P/S比值达到1.8以上，以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以内为宜。要限制食物的胆固醇，每日每人应在300毫克以内，也就是说，每周可吃3个蛋黄。
      

      病情分析：
      动脉硬化性脑梗塞是指脑部的动脉系统中（主要为颈内-大脑中动脉系统或椎-基底动脉系统两个脑供血系统）的动脉粥样硬化和血栓形成使动脉管腔狭窄、闭塞，导致该动脉供血区局部脑组织的坏死，临床上表现为偏瘫、偏身麻木、讲话不清等突然发生的局源性神经功能缺损症状，旧称脑血栓形成。
      指导意见：
      1.对高血压、糖尿病、动脉粥样硬化等原发病的治疗。
      2.抗凝治疗。
      3.血管扩张剂。
      4.降血脂、降低血粘度5.血管手术，切除血管内膜和硬化斑或血管扩张成形术。
      6.对症治疗及合并症的治疗。