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2008-08-11 18:19:32 我要投诉
优质蛋白质饮食是指,其中约50％-60％必须是富含必需氨基酸的蛋白质（即高生物价优质蛋白）,如鸡蛋,鱼,瘦肉和牛奶等,应少食富含植物蛋白的食物,如花生及其制品等,因其含非必需氨基酸多.为了限制植物蛋白摄入,可部分采用麦淀粉（澄面）作主食,以代替大米,面粉.在限制蛋白饮食时应十分注意营养不良,血白蛋白,白蛋白前体,转铁蛋白的测定是一个简便的监测指标.
疾病百科| 肾损伤
挂号科室：泌尿外科
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多吃新鲜蔬菜或瓜果，增加维生素C的摄入，这样可以加速创面的愈合。
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