中度酒精肝的饮食需要注意哪些？
男 | 40岁 2013-01-31 14:48:58
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来自玉林市
健康咨询描述： 有中度酒精肝，想问下，中度酒精肝的饮食需要注意哪些？哪些食物不能吃的了
曾经的治疗情况和效果： 治疗过
想得到怎样的帮助：中度酒精肝的饮食
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2013-01-31 15:50:40 我要投诉
病情分析：
酒精肝，全称为酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中最早出现，最为常见的病变。酒精肝是由于长期大量饮酒（嗜酒）所致的肝脏损伤性疾病。轻度脂肪肝多无症状，中、重度脂肪肝可呈现类似慢性肝炎的表现，如轻度全身不适、倦怠、易疲劳、恶心呕吐、食欲不振、腹胀等。
酒精肝患者的治疗，单单靠饮食这方面是不行的，需要配合有效的药物治疗才能有效的促进患者的恢复。
指导意见：
酒精肝患者应在积极配合治疗的同时，要注意保肝治疗，酒精肝患者的保肝治疗，目的是要提高患者的免疫力和抵抗，提高患者的抗病能力，像含麦芽硒和中药五味子的养肝片的保肝效果就很好，不但能有效的提高患者的免疫力和抵抗力，改善肝功能，降低转氨酶修复肝损伤，防治肝纤维化。同时通过五味子和麦芽硒的作用促进胆汁的分泌，加快肝脏对酒精的分解，缓解酒精对肝脏的损害。
酒精肝患者应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果、蔬菜。
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