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番茄和苹果能一起吃吗?

男 | 20岁 2013-02-17 21:45:42 2人回复 来自

健康咨询描述: 番茄和苹果能一起吃吗?番茄要加热到什么程度效果才好啊

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李颖
李颖 锦州市中心医院   主任医师 擅长: 擅长妇科炎症,肿瘤,月经失调,妊娠期常见疾病的诊断 帮助网友:4873
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2013-02-17 22:42:52 我要投诉

      病情分析:
      番茄和苹果同时食用没有什么大问题,番茄不宜长久加热烹制后食用,长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。
      指导意见:
      吃西红柿的禁忌1、不宜和青瓜(黄瓜)同食青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。3、空腹时不宜食用番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。4、不宜食用未成熟的番茄青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。
      

王淑萍
王淑萍 二级心理咨询师 擅长: 婚姻家庭,亲子关系,抑郁症,强迫症,青少年心理咨询 帮助网友:1687
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2018-06-11 10:00:40 我要投诉

      您好,根据您所说是可以吃的,但是最好分开吃。这两种食物都是富含维生素的蔬菜,水果,平时也需要多吃富含维生素的蔬菜水果,少吃冰冷,辛辣的食物。
      

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