从早上把鸡肉放到水中泡到下午煮熟后发红还
男 | 13岁 2013-02-18 18:01:38
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健康咨询描述： 从早上把鸡肉放到水中泡到下午煮熟后发红还能吃吗？
曾经的治疗情况和效果： 没有
想得到怎样的帮助：请告诉我能吃不？有没有毒?
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王海丰 朝阳市第二医院 副主任医师
擅长: 肩周炎、头痛、感冒、咳嗽、支气管炎
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2018-07-11 09:23:42
只要肌肉没有腐烂，没有异味儿，就能吃。发红的原因，暂时还不能找到，是不是水中或者你添加的调料里面，有特殊的物质，使鸡肉变红，要，防止中毒或者其他原因，建议找到原因后再使用。
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