怎么吃鸡肉不会得禽流感呢？

男 | 34岁 2013-04-09 13:53:48 3人回复来自

健康咨询描述：最近网络上电视上对禽流感感染的报道越来越多，平时我就很爱吃家禽类的东西，每天早上一个鸡蛋是必备的，但是最近对禽流感越来越恐慌了，在吃鸡蛋和鸡肉之类的东西时心里也有点害怕，真是非常郁闷呢。

想得到怎样的帮助：我怎么样吃鸡肉和鸡蛋就不会感染禽流感了呢？

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2018-04-08 10:25:07 我要投诉

吃鸡肉和鸡蛋一定要煮熟，可以多煮一会儿，因为禽流感病毒不耐热，在受热60度以上半小时就灭火。不要接触生的鸡肉和鸡蛋。这样就可以了。

戚敬虎山东国欣颐养集团枣庄中心医院副主任医师擅长: 各类肝脏疾病的诊疗，常见病毒性肝炎、药物型肝炎、脂帮助网友：20484称赞：5

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2018-04-08 11:21:46 我要投诉

禽流感是比较少见的传染性的疾病，感染了以后可能会出现一些感染的症状，同时严重的话可能会造成多器官的功能衰竭，属于比较严重的疾病，传染性主要通过接触一些病禽来造成传播，你在使用鸡蛋或者鸡制品的时候要注意将食物加工至熟就可以了。

dlyw 其他帮助网友：28168称赞：84

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2013-04-09 13:58:36 我要投诉

      你好，首先你买鸡肉和鸡蛋时一定要买建议合格的产品，做的时候一定要煮熟了，糖心鸡蛋是不能吃的，做到以上几点基本上就不会有问题了。

      以上是对“怎么吃鸡肉不会得禽流感呢？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！