发黑的卤鸡翅会不会有H7N9禽流感病毒？

男 | 23岁 2013-04-13 17:24:56 3人回复来自

健康咨询描述：我今天中午在我们公司外面的一个小店里买的午饭，他给我的卤鸡翅有只有几处是黑的，我当时没有引起注意，我还给吃了，现在想想还挺害怕的，那上面会不会有禽流感病毒啊，越想越担心，这是不知道怎么办了。

想得到怎样的帮助：我吃的发黑的卤鸡翅会不会有H7N9禽流感病毒？

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2018-04-17 18:44:16 我要投诉

你好，这个是不会的，放心吧，H7N9病毒感染主要是通过接触活禽或者生肉感染的，吃熟的是不会感染病毒的，不用担心，病毒不会表现在鸡翅上面

周锦龙江西省妇幼保健院副主任医师擅长: 新生儿黄疸,急性呼吸窘迫综合征,早产儿帮助网友：9506称赞：3

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2018-04-17 19:23:05 我要投诉

你好，一般来说，卤鸡翅经过高温消毒，一般不会有禽流感病毒。建议你保持平和心态，建立健康的生活方式，去除不利于身体的因素，不吃未经煮熟的禽肉及蛋类食品，勤洗手，养成良好的个人卫生习惯。

yisheng553 其他帮助网友：27363称赞：60

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2013-04-13 17:29:55 我要投诉

      你好，H7N9禽流感病毒是不耐热的，一般来说只要经过高温烹制的话就可以将其灭活，这个不在于颜色如何，鸡翅颜色发黑有可能是调味料过重，与禽流感没有关系。

      以上是对“发黑的卤鸡翅会不会有H7N9禽流感病毒？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！