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骨折手术后饮食如何调理

保密 | 0个月 2005-05-25 16:14:50 2人回复 来自

健康咨询描述: 你好!前几天因为交通事故造成右胳膊,右腿骨折。已做完手术!现在家。家里一般煮排骨!
我想问一下,(1)在饮食上应注意什么?
(2)家里在煮排骨时应注意什么,比如时间上的要求,光吃肉呢,还是也要 喝汤
(3)其他应注意的问题

医生回复区

杨广禄
杨广禄 佳木斯大学附属第一医院   主任医师 擅长: 腰椎间盘突出,颈椎病,关节炎,腰肌劳损,骨折 帮助网友:32357
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2019-01-26 09:19:13 我要投诉

      在饮食上要注意多摄入富含钙类的食物,不建议喝肉汤。汤类最主要的含量是脂肪类,容易形成血脂升高。另外不要吸烟,也不要饮酒。

雷新生
雷新生 泰安市交通医院   副主任医师 擅长: 擅长胃肠道肿瘤,乳腺肿瘤,甲状腺肿瘤,以及肝胆肿瘤 帮助网友:28802称赞:1
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2005-05-25 16:33:28 我要投诉

      您好,骨折后应适当多吃一些辣椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进骨痂生长和伤口愈合。 骨骼主要由有机物和无机物所构成。无机物中占比例最多的是钙,人体内99 %的钙集中在骨骼内。有人认为骨折患者多吃些钙质,可以加快愈合;又有人认为,骨头汤不宜吃,吃了反而对愈合不利。根据医疗经验或实验研究,未发现骨折伤员需要额外补充钙质的证据。但骨头汤营养丰富,既含蛋白又含钙质,决不可能成为骨折愈合的障碍,作为价廉物美的一般食物,并非不可。但有一点是肯定的,老年人因骨质疏松发生骨折,在治疗骨折的同时,必须积极补钙,同时还要补充维生素D,以协助吸收。 据最新研究,骨折患者可能需要补充锌、铁、锰等微量元素。 这几种微量元素,有的参与组成人体代谢活动中的酶;有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。经测定,骨折后病人体内这种微量元素的血清浓度均明显下降。因此,设想在骨折早期适当补充,可能有利于愈合。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。

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温馨提示:
骨折多由外伤引起,平时应注意避免外伤。注意活动(远端小关节活动,骨折部位及相邻关节不能活动),避免肌肉萎缩。

        骨折是指骨结构的连续性完全或部分断裂。多见于儿童及老年人,中青年人也时有发生。病人常为—个部位骨折,少数为多发性骨... 更多>>

病因  治疗  预防  食疗  好发人群:青壮年、老年 常见症状:畸形、异常活动、骨擦音、骨擦感[详细] 是否医保:-- 治疗方法:保守治疗、手术治疗
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