健康咨询描述: 每年春季来临总有些不受欢迎的病毒也复苏了,h7n9型的禽流感现在炒的沸沸扬扬,让人谈家禽色变,再也不敢吃家禽烹饪的美食了,这次新型的禽流感真的有那么可怕吗。
想得到怎样的帮助:鸡蛋等家禽的蛋类可以传播禽流感吗?
你好,不会的,禽流感传播可通过消化道、呼吸道、皮肤损伤和眼结膜等多种途径传播,但主要是接触患病的禽类或患病禽类的分泌物。鸡蛋最好是熟透再吃,鸡蛋经过高温加工,及时有禽流感病毒也能够完全灭活。不要吃病禽。一定吃检验部门检验合格的食物。
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