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小儿霉甘蔗中毒因该怎么预防

女 | 13岁 2013-07-30 16:39:38 2人回复来自绵阳市

健康咨询描述：我妹妹昨天在同学家玩，不知道吃了什么东西，回来就不舒服，恶心，呕吐，头也很痛，腹部也不舒服，到医院检查医生说是小儿霉甘蔗中毒。

想得到怎样的帮助：小儿霉甘蔗中毒因该怎么预防？

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longzhidan 其他帮助网友：27402称赞：73

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2013-07-30 16:43:21 我要投诉

你好，加强对人们的卫生宣传，加强市场管理。让人们认识凡甘蔗剖面呈棕褐色，有酒糟酸馊味，见白绒毛状菌丝为霉甘蔗。不买、不卖及不食用变质的甘蔗。

黄维国医师帮助网友：23322称赞：18

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2013-07-30 19:15:07 我要投诉

      病情分析：
      酶甘蔗中含有大量的单胞霉菌、镰刀菌等真菌，其在甘蔗中繁殖使其长生神经毒素而导致使用者出现中毒。
      指导意见：
      你好，预防这个疾病其实很简单，只要不使用发霉的甘蔗就可以达到预防的效果，不过建议卖甘蔗的人发现霉变的甘蔗最好不要卖。