请问什么叫肝硬化？

      肝硬化是由于病毒、虫积、酒食或药物等不同病因长期损害肝脏，致肝细胞变性、坏死、再生，广泛纤维组织增生，逐渐造成肝脏结构不可逆改变，以右胁胀痛坚硬，恶心纳差，倦怠乏力，腹筋怒张，红丝赤缕，舌紫暗，脉弦为主要表现的慢性肝病。
      饮食中应有足够的热量，以米面为主食，满足每日糖量400g左右。除主食外，不要另外食用白糖、蜂蜜、甜点心等含糖量高的食品，以免诱发糖尿病、过度肥胖等。进食新鲜蔬菜和水果以补充维生素及矿物质，微量元素。日常以养肝护肝调理为主。可以吃些五味子和硒麦芽的养肝片，修复受损肝组织，排除肝脏积毒，增强肝脏免疫力。
      

      你好，肝硬化患者忌吃肥甘厚腻和高蛋白食品，油炸、煎、炒及烧烤食物，忌酒和刺激性强的食物，过硬食物也是不适宜的。宜清淡和宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜，水果也是不错的选择，微量元素也是一定要补充的。多休息呀！