慢性乙肝饮食应该多吃些什么？

男 | 56岁 2013-09-14 11:28:17 1人回复来自

健康咨询描述：叔叔是一名肝炎患者，他最初是肝炎病毒携带者，是在去年发展成乙肝的，因为治疗方面没有太中规中矩，所以现在已经发展成慢性肝炎了，我想了解一下这样的患者在饮食方面的注意事项。

想得到怎样的帮助：在饮食方面慢性肝炎患者要多吃什么东西？

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2013-09-14 11:30:33 我要投诉

你好，应该提供适当的热量，足量的蛋白质供给可以维持氮平衡，改善肝脏功能，有利于肝细胞损伤的修复与再生。供给适量的碳水化物，适量的碳水化合物不仅能保证慢性肝炎病人总热量的供给，而且能减少身体组织蛋白质的分解、促进肝脏对氨基酸的利用、增加肝糖原储备、增强肝细胞的解毒能力。

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