超市买的本已经高温消毒的牛奶能再烧开喝吗

女 | 53岁 2013-09-24 15:50:38 1人回复来自日照市

健康咨询描述：我们在超市买的纯鲜牛奶（保质期只有八天）已经高温消毒了可以直接喝的，可是不放心好不好，每次买了就再烧开喝，看结不结块。

曾经的治疗情况和效果：因为第一次买的有点酸味，烧开后就变质结块了。

想得到怎样的帮助：请问这种本已经高温消毒的牛奶能再次重新烧开吗？开水不能反复烧开，牛奶可以吗？对身体有什么不好吗？营养会改变吗？我们就是给孩子喝，是不是变质就结块了？

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2022-09-27 09:10:33 我要投诉

你好，根据你描述的情况，你可以加热再喝，不要紧，只要你不是长期的煮沸，就没问题，就不会变性。还有什么问题我们以后再联系。

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