胆结石在饮食上要怎么做比较好？

      你好，要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有利胆作用的食物。
      

      你好，问题分析：胆囊结石应降低胆固醇摄入量，尤其是晚上，应避免进食高胆固醇类食品如：鸡蛋（尤其是蛋黄）、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品指导意见：在饮食方面也要科学安排要多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
      

      你好，胆囊结石病因与不良生活习惯、肥胖和遗传因素等有关。患者宜多饮水，低脂饮食，严格限制动物性脂肪。适量给予蛋白质。限制糖的摄入。吃含食物纤维高的食物，如绿叶蔬菜、禁忌暴饮暴食，要少量多餐，少刺激性食物，反复疼痛建议尽早手术。
      
      以上是对“胆结石在饮食上要怎么做比较好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！