健康咨询描述: 饮食是我们每个人每天都需要做的事情,但是自从得了酒精肝这个病后,在饮食上就需要很注意,难免会有特殊情况的时候,不可以正常的饮食,或者很多东西不可以吃的时候,这样会不会对身体有影响的说。该怎么办才好?
想得到怎样的帮助:吃哪些东西对酒精肝患者身体好?
1、绝对戒烟、戒酒酒精肝的饮食首先重点的是绝对禁酒,包括含酒精量较少的酒。烟毒对肝细胞亦有损害,最好不要抽烟。其他刺激性食物和辣椒、生葱、芥末等也要少用或不用。
2、注意激发食欲患者食欲的激发,既靠必要的药物,也要注意用诱人的佳肴。膳食配备应尽量多样化,原料要新鲜,烹制要使食品色味香型俱佳,以引起食欲,促进消化,保证患者所需的全面营养。因为酒精肝病人的食欲和消化能力都比较差。
3、控制蛋白摄入蛋白质食物要少而精,每日膳食中有30~40g高效价蛋白质即可满足患者需要。鱼、瘦肉、鸡蛋、豆类、乳类等,都是较理想的优良蛋白质食品,可交替选用。
4、供给足量维生素各种维生素要供应充足,新鲜蔬菜和水果是维生素及矿物质的最好食物来源,酒精肝病人宜经常多量食用。
5、切记不要过多食糖要满足碳水化合物的需要量,每天摄入糖量不应少于300~400g,糖的来源应以米、面食为主,不要过份用单糖类及甜食。
你好,酒精肝患者是需要良好的营养支持的。首先应该戒酒。在戒酒的基础上提供高蛋白、低脂饮食,并注意补充维生素B、维生素C、维生素K及叶酸。
以上是对“酒精肝患者怎么日常饮食呢?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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