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鸡蛋里有血能吃吗

女 | 20岁 2013-10-31 18:34:23 4人回复 来自

健康咨询描述: 鸡蛋里有血能吃吗

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袁大明
袁大明 山东国欣颐养集团肥城医院   主任医师 擅长: 矽肺、哮喘、光接触性皮炎、黑变病、 帮助网友:22115称赞:1
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2018-06-27 16:41:55 我要投诉

      指导意见:
      你好,根据你的情况描述,鸡蛋里有血被称之为“血斑蛋”。“血斑”源自母鸡卵巢或输卵管的轻微出血。血液渗到卵黄上,被包裹到蛋中,就形成了“血斑蛋”。把鸡蛋加工煮熟,食用是没有问题的。
      

崔红晓
崔红晓 临沂市人民医院   主治医师 擅长: 胃炎,胃溃疡,消化不良,肠炎,胃肠道息肉,胃镜检查 帮助网友:3610
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2018-06-27 16:43:05

      针对你的情况这种鸡蛋可能以及遭受细菌的感染,最好是不要吃了,具有一定的危害。所以建议没有冰箱的人买鸡蛋一定要注意够吃两天差不多,吃完再买。祝你身体健康。
      

康寿磊
康寿磊 聊城市第二人民医院   主治医师 擅长: 重症心脏病,冠心病,心律失常,休克,器官衰竭,不明 帮助网友:43540
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2018-06-27 16:51:07 我要投诉

      你好,鸡蛋中有一点血丝可能是由于母鸡排卵时卵巢或输卵管出血导致,或者是鸡蛋是一个受精卵,能够孵化成小鸡的,做熟了吃没有问题的。
      
      以上是对“鸡蛋里有血能吃吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

刘明
刘明 医师 擅长: 脊柱病,关节病,颈肩腰腿痛,骨伤病,外科疾病 帮助网友:117281称赞:10985
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2013-11-02 14:47:05 我要投诉

      把鸡蛋加温煮熟,食用是没有问题的。这些带血丝的鸡蛋是母鸡卵巢或输卵管的轻微出血。血液渗到卵黄上,被包裹到蛋中形成,不影响食用
      

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