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请教小米的煮法

保密 | 0个月 悬赏10个健康币 2008-10-23 08:36:24 3人回复 来自泉州市

健康咨询描述: 今天早上煮小米红枣粥给儿子吃,
也是第一次煮小米,第一次吃小米,是用高压主锅煮的,开盖后感觉还不熟,又开盖煮了好一会儿,都有些糊祸了,也觉得煮得也很烂了,(大米用高压锅煮好就很烂了)
吃的时候,发现还有一些小米的壳,而且小米的里边还感觉的硬硬的,一颗一颗的,这怎么办呢,这能给小孩吃吗?会不会不消化啊?
(小米红枣粥不是就是吃健脾的,但是这种情况,还真担心会损害胃消化哦)

第一次补充提问

谢谢,煮大米高压锅后,大米很烂,粘粘的,小孩不用嚼直接吞都没事,可是小米,高压锅一遍后,还加水开盖又煮了好一会儿,吃在嘴里还感觉小米的心,粗粗的,感觉还有颗粒的感觉,我现在要天天早上煮给3岁的孩子吃,怕会对小孩吃坏肠胃消化不好啊,希望得到更多的医生帮助,谢谢

发表于2008-10-23 8:48:58

第二次补充提问

又补充一下,因为是早上要吃了,所以前晚上就定时煮,预约了7个半小时,也就是说小米也浸泡了7.5小时,再煮应该是很烂了啊,可是,感觉还不烂,真是头疼

发表于2008-10-23 9:00:20

第三次补充提问

可怎么煮烂了,泡了7.5个小时,高压锅一遍后,又煮了很久了,怎么还不烂,真是郁闷

发表于2008-10-23 9:22:13

医生回复区

黄贱丰
黄贱丰 于都县人民医院   副主任护师 擅长: 高血压、冠心病、心律失常、心力衰竭等疾病护理。 帮助网友:233644称赞:937
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2008-10-23 09:53:10 我要投诉

      你好~!小米是那样的,

周红
周红 医师 擅长: 外科特别是骨外科常见病,骨折恢复等治疗 帮助网友:128580称赞:4036
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2008-10-23 08:40:46 我要投诉

      这个可以慢慢体会,属于正常,可以吃,祝你永远健康.

刘东保
刘东保 医师 擅长: 中西医结合治疗内科慢性病,特别是慢性乙肝 帮助网友:120548称赞:967
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2008-10-23 09:15:34 我要投诉

      您好,还是烂烂的比较好吃.
      以上是对“请教小米的煮法”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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