肾炎的饮食总原则是低盐饮食,不吃辛辣刺激食物,不要吃粗蛋白食物如豆腐,豆类食品,可以吃优质蛋白如精瘦肉,牛奶等。对于慢性肾炎饮食还要根据肾功改变情况限制蛋白质,食盐和水分,少尿者还应限制高钾饮食。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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