刚刚吃了一口火腿肠。才发现过期了1个月，

      病情分析：
      一般情况下，误食这些很有可能会中毒或者造成内脏损伤。
      指导意见：
      所以有任何不良症状建议立刻就医，如果没有任何不良反应也建议密切观察，因为人自身的代谢能力也会帮助把有害物质排出体外。建议以后一定要注意。
      

      病情分析：
      你好朋友，如果没有不良反应就应该没问题，它会随人体代谢，
      指导意见：
      如果不放心，也可以去医院检查，生活调理：多喝水，多休息。注意观察。祝您健康。
      

      病情分析：
      你好，如果吃的不多的话，多问题不大
      指导意见：
      你好，如果是急性胃肠炎的话，多会出现上吐下泻的症状、如果你吃的量并不多的话，多问题不大，不必担心
      
      以上是对“刚刚吃了一口火腿肠。才发现过期了1个月，”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！