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银杏用于泡茶应做怎样的处理?

男 | 18岁 2014-01-05 23:46:19 2人回复 来自

健康咨询描述: 银杏用于泡茶应做怎样的处理?银杏用于泡茶应做怎样的处理?

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张宇实
张宇实 聊城市人民医院   主治医师 擅长: 脑血管病,神经系统变性疾病,中枢神经系统感染等常见 帮助网友:10774称赞:2
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2014-01-06 08:34:52 我要投诉

      病情分析:
      银杏叶中含有有毒成分,没有任何处理就用来泡茶,喝多了就可能引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等症状。
      指导意见:
      而经过加工提炼后的银杏叶药物或食品,就可以发挥它活血化淤、通脉舒络的功能了。
      

梁建伟
梁建伟 北京市房山区中医医院   主治医师 擅长: 消化性溃疡,慢性胃炎,反流性食管炎,冠心病,原发性 帮助网友:23136称赞:1
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2017-10-26 17:18:34 我要投诉

      你好,银杏叶确实存在一定的药用价值,可以改善心脑血管及周围血管循环功能,对高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等有一定的疗效,也可以促进记忆力、改善脑功能,还能降低血黏度、清除自由基等。“但是捡来的银杏叶不能直接晒干、泡茶。”未加工的银杏叶有毒,如自行冲泡,一是银杏叶除了含内酯和黄酮两大类有效成分外,还含有白果酸、氢氰酸等有毒成分。内酯、黄酮等活性成分很难溶于水,有毒的白果酸、氢氰酸等水溶性却较高。直接用银杏叶泡茶喝,喝的基本都是有毒成分,更谈不上治疗效果。还会造成头晕、头疼、恶心等不良反应。还可能引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等副作用。绝不可直接捡银杏叶泡水喝
      

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