健康咨询描述: 您好,我自己是乙肝大三阳,今天切肉不小心切破手流血了,肉也沾到了,请问经过高温蒸煮后乙肝病毒能被杀死么,吃的话会传染?
乙肝病毒耐低温,不耐高温,在一定的环境中能生存70年,高温100℃感染性消失,高压蒸气消毒121℃、15磅,15~30分钟即可杀死,不耐高温高压的物品可用0.2%~0.3%的84消毒液浸泡20分钟。
温馨提示:
管理传染源,切断传播途径,保护易感人群。
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