医生您好，高温煮沸多久能杀死寄生虫吗

女 | 18岁 2014-02-27 09:55:53 1人回复来自

健康咨询描述：医生您好，高温煮沸多久能杀死寄生虫？我爸妈喜欢吃鲜嫩，菜总是煮沸5分钟就拿起来吃了，我很担心才煮5分钟，各种寄生虫煮不死，所以不大敢吃爸妈煮的菜，请问医生，蔬菜肉片煮沸多久可以吃呢？高温煮沸多少分钟能杀死寄生虫？

曾经的治疗情况和效果：没有

想得到怎样的帮助：医生您好，高温煮沸多久能杀死寄生虫？我爸妈喜欢吃鲜嫩，菜总是煮沸5分钟就拿起来吃了，我很担心才煮5分钟，各种寄生虫煮不死，所以不大敢吃爸妈煮的菜，请问医生，蔬菜肉片煮沸多久可以吃呢？高温煮沸多少分钟能杀死寄生虫？

投诉

其他类似问题

医生回复区

吴鹏波武汉大学人民医院副主任医师擅长: 胃肠功能紊乱，反流性食管炎，幽门螺旋杆菌，消化不良

微信扫一扫，随时问医生

2024-12-09 17:01:58 我要投诉

      病情分析：
      100度开水5分钟能消灭大多数寄生虫
      指导意见：
      一般经口感染的疾病除了微生物外，还有寄生虫病，常见经口感染的寄生虫有蛔虫、鞭虫、蛲虫、华支睾吸虫、猪囊尾蚴等。当温度上升至52℃或更高时，可以杀死蛔虫卵，而华支睾吸虫的囊蚴在90℃的热水中一秒钟即死亡，75℃时3秒钟内死亡。

医生您好，高温煮沸多久能杀死寄生虫吗

其他类似问题

医生回复区

相关药品

您可能关注的问题

用药指导/吃什么药好

热点百科